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えつこさんが台所での「感じ」方を徹底的にサポートする
全１２回のレッスン
『えつこさんの台所セッション』
～台所から人生を変える私を磨く
糀と雑穀をつかった地に足をつけて
感覚をひらく一年間のプログラム～
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2022.11.13
『いちねんかんのえつこさんの台所セッション』
TEAMシスターlesson７
TEAMシスタープレート
～祈りの調べ聴こえるごはん～
このTEAMが発足したとき
お集まりになったみなさんに何故か揃って
「シスター」のエネルギーを感じずにいられず
それがそのままTEAMのなまえとなりました
修道女シスターの食事を
イマの“わたし”たちの感覚であらわして
みんなでパンを焼き
スープとサイドディッシュとデザートを
それぞれ受け持って
TEAMプレートに
TEAMシスターこれまでのセッションはコチラから
lesson①「出糀 ソラとテシゴト調味料」
lesson②「雑穀を炊く パワーを引き出す」
lesson③「台所に入る 鉄の熱を知る」
lesson④「東久留米リトリート」
lesson⑤「すり鉢を奏でる」
lesson⑥「台所でインスパイア寒天＆テンペ」
全12回の台所セッション
折り返したTEAMシスター
『糀ちゃんと雑穀と野菜eye台所の火水土風中庸を探る
そしてインスピレーション あなたの台所のイマお伝えください』
・根菜が好きなのでコトコトしています
今まであまり使えなかったごぼう・かぼちゃ・しいたけが仲間入りして
新鮮な印象です
・前回と同じく中庸を意識した台所
・今自分がたべたいもの 身体が必要としているもの
インスピレーションと身体がつながっていることに気がつく
・少し物が循環しはじめた気がします 整えたい整いたい気持ちも
えつこさんの台所セッション
TEAMシスター
台所で手をうごかす
すべてにspiritを感じる
つながり
思い描き
放つ
うかんでくるテーマを
プロセスごとのひらめきで組み合わせを
『あなたにとって“修道女の祈り”とは』
・無垢な祈り？
・光、愛を込めた祈り？
・思えば小さい時から自分には罪があるように感じているカモ…
ばくぜんとですけど。なので共感します
・Peace＆Well-being
・お互いに尊重 自分も大切に 相手も大切に
台所に入るそのまえに
イメージング
イメージングは
言葉でも画でも詩でもなんでも
まずは自分の内に響かせる
それを言葉にすることで
TEAMがそれを受容する
そして
イメージングはすべてココにおいたまま
台所に入る
きょうのいのちと出逢う
インスパイアがはじまってる
TEAMシスターには
魔法の保管庫があって
毎回とっておきの食材が差し出される
このたびは
長野県産のスペルト小麦100％で
フォッカチャにトライ
パンをこね
発酵させ
成型し焼く
この行為にこめられている静けさ
焼き上がる香りが台所にひろがるとき
すでに祈りや願いが届いているような気持ちに
台所で手をうごかすことは
すべてのいのちに敬意をはらうということ
鋼をとおしたあとの野菜たちの佇まいと輝きが
それがすでに行われていることを物語っている
たとえモノトーンの組み合わせでも
発色をひきだし
最大限に輝かせことができるのはわたしの手
最高地点で
熱をとめて
色を留める
すでにいのちへの深い敬意があるからこその手のうごき
でも忘れないで
“わたし”もまたひとつのいのち
ローゼルを加えたリンゴが輝いたとき
“わたし”のいのちが共鳴し瞬いている
アースカラーのスープが
鍋のなかでよろこんでいる
TEAMシスタープレート
～祈りの調べ聴こえるごはん～
イメージングが解き放たれ
自由にうごきだす
イメージング×インスパイア
いのちの声で
組み合わせ
完成
TEAMシスタープレート
～祈りの調べ聴こえるごはん～
「（そういえば）色で失敗の判断してる」
「100％（色を）だしてあげたい」
「リンゴにお茶（ローゼル）をいれるアイデアは愛でる気持ちになった」
「それぞれ違っていておいしい 降りてくるものがちがう 正解はわからないけれど」
「シンプルをイメージしていたけれど、野菜をみたらたくさん入れたくなり具沢山に」
修道女シスターの食事を
イマの“わたし”たちの感覚であらわした
TEAMシスタープレート
～祈りの調べ聴こえるごはん～
時折くすくす笑いながら
自然のなかで
少女たちがささやき合って
無垢なこころで
お祈りをささげているような
そんな景色のみえるプレートに
『いちねんかんのえつこさんの台所セッション』
TEAMシスター
次回lesson８は
スピリットを色に
マイカラープレート
“わたし”の芯にあるコアな色とは？
それぞれのテーマに取り組んでいきます♪
＜えつこさんの台所セッション＞詳細については
コチラをどうぞ
「えつこさんの台所からの８日間のお手紙」に
これまでのえつこさんの台所人生を綴りました
それが
＜えつこさんの台所セッション＞
レッスンのテキストの
「はじまり・序章」
＜えつこさんの台所セッション＞
共に手を動かす方には
８日間のお手紙をお受け取りいただいています♪
