えつこさんの台所series3 ~すり鉢を奏でる~

台所に響くハーモニー
すりこぎの回転のエネルギー、すり鉢の土ものとしてのちから
下準備に調理に器として、すり鉢とわたしのあたらしい関係
みなさんですり鉢を奏でアソビます
(ぜひmyすり鉢&すりこぎをおもちください♡)
すり鉢を味方にしてうまれたお昼ごはんをご用意します
(あなたのすり鉢がよろこぶちいさなお土産つき)
ヨロコビの声
これまでに、Series3 ~すり鉢を奏でる~ にご参加いただいた方からのヨロコビの声が届きました。
昨日もまたmiracleなひと時をありがとうございました♡晩ごはんに作ったナムル(人参葉とニラ)と味噌汁が美味しすぎて感動でした。にんにく、おろすよりすり潰したほうが辛みがまろやかですね。
大きなすり鉢でカレーや豆腐の流し汁も作ってみたいです。
(C・Y さま)
Series1の麹ちゃんとの出会いから
もう楽しくて楽しくて☆
美味しくて美味しくて☆
今日はすり鉢でスパイスをゴリゴリ♪
皆で奏でるハーモニーはとても心地よく
回転エネルギーでいのちの恵みはよりパワフルに☆
すり鉢瞑想。
自分に還る空の時間☆
またひとつ大事にしたいことを思い出せました(^^)
ありがとうございます☆
我が家のすり鉢さんは娘の手のひらにすっぽり収まるサイズ。
もう少し包容力のあるお友達を迎えてみようかな
(haruirokokage さま)
☆お昼ごはん
旬の野菜・お豆・雑穀・スパイス・くだものそして糀ちゃんを使ったおかず
☆場所
サスティナブルカフェ&サロンHALUM(ハル)1階
(西部池袋線ひばりが丘駅北口徒歩5分)
☆参加費
¥8,800(“台所で中庸を探る”テキストつき)
☆開催日時
随時「イベントカレンダー」でお知らせいたします
※各シリーズのリクエスト開催は随時受付します(日程はご相談ください)