Series7:土鍋・鉄鍋・鉄瓶 土と鉄の熱

えつこさんの台所series7 ~つちと鉄の熱~

信頼すべき土鍋と鉄鍋 鉄瓶で沸かす白湯をいただく 

たしかめる鉄瓶のワビサビ 硬水と軟水でのみくらべ 

土鍋と鉄鍋のなかで生ずるmiracle ぐつぐつにこむ東久留米産小麦粉うどん

(  えつこさんの台所道具  mini Zine つき)

すりばちに引き続き愛すべき台所の道具series

つれていくから みてさわって たしかめて

☆お昼ごはん
旬の
野菜・お豆・雑穀・スパイス・くだものそして麹ちゃんを使ったおかず

 ☆場所
サスティナブルカフェ&サロンHALUM(ハル)1階
(西部池袋線ひばりが丘駅北口徒歩5分)

☆参加費
¥5,500

☆開催日時
随時「イベントカレンダー」でお知らせいたします

※各シリーズのリクエスト開催は随時受付します(日程はご相談ください)