えつこさんの台所series4 ~海のくさとゆらぎおどる 寒天を天寄せする~

天草tengusa・寒天kantenを、ながす
波のゆらぎとかおり・真冬の寒風・そのうえに太陽のエネルギー…
いままさにちからあふれる夏野菜を 天寄せtenyose する
(お家ですぐとじこめたくなる ちいさなお土産つき)
みなさんで寒天をいろどりアソビます
あざやかな夏野菜でえがく世界
カラダをきれいにするうみの草のちから お昼ごはんをご用意します
てんぐさは海のかおり デザート ゆらいでもどして ごはんに
ヨロコビの声
これまでに、Series4 ~海のくさとゆらぎおどる 寒天を天寄せする~ にご参加いただいた方からのヨロコビの声が届きました。
昨日もミラクルな時間をありがとうございました。そういえば私、芋ようかんが大好きなことを思い出しました!
そして今日おやつに作ってみました♫
夏のおやつはふかし芋を凍らせてすましてたけど(笑)
ひと手間加えるとなんて幸せ度が増すのでしょう。
また大切なことを思い出させてもらえました。
(C・Yさま)
☆お昼ごはん
旬の野菜・お豆・雑穀・スパイス・くだものそして糀ちゃんを使ったおかず
☆場所
サスティナブルカフェ&サロンHALUM(ハル)1階
(西部池袋線ひばりが丘駅北口徒歩5分)
☆参加費
¥8,800(棒寒天と仲良くなるレシピつき)
☆開催日時
随時「イベントカレンダー」でお知らせいたします
※各シリーズのリクエスト開催は随時受付します(日程はご相談ください)