えつこさんの台所series４ ～海のくさとゆらぎおどる 寒天を天寄せする～
天草tengusa・寒天kantenを、ながす
波のゆらぎとかおり・真冬の寒風・そのうえに太陽のエネルギー…
いままさにちからあふれる夏野菜を 天寄せtenyose する
（お家ですぐとじこめたくなる ちいさなお土産つき）
みなさんで寒天をいろどりアソビます
あざやかな夏野菜でえがく世界
カラダをきれいにするうみの草のちから お昼ごはんをご用意します
てんぐさは海のかおり 
デザート 
ゆらいでもどして 
ごはんに
ヨロコビの声
これまでに、Series４ ～海のくさとゆらぎおどる 寒天を天寄せする～ にご参加いただいた方からのヨロコビの声が届きました。
昨日もミラクルな時間をありがとうございました。そういえば私、芋ようかんが大好きなことを思い出しました！
そして今日おやつに作ってみました♫
夏のおやつはふかし芋を凍らせてすましてたけど(笑)
ひと手間加えるとなんて幸せ度が増すのでしょう。
また大切なことを思い出させてもらえました。
（C・Yさま）
☆お昼ごはん
旬の野菜・お豆・雑穀・スパイス・くだものそして糀ちゃんを使ったおかず
☆場所
サスティナブルカフェ＆サロンHALUM（ハル）1階
（西部池袋線ひばりが丘駅北口徒歩5分）
☆参加費
¥8,800(棒寒天と仲良くなるレシピつき)
☆開催日時
随時「イベントカレンダー」でお知らせいたします
※各シリーズのリクエスト開催は随時受付します（日程はご相談ください）
