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2022年6月16日

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etsuko_sun33

story of etsuko☆sun

✴︎

大学で林学を専攻して
下草刈りや枝打ちや
森林保護学も学んだけれど

その頃のえっちゃんには
地球は抱えるのには広すぎて
未来が掴めずにいた

唯一
ハートをつかまれた言葉は

「魚付き林」　　

✴︎

その人と自然の共同作業を
いつか肌で感じたいという
願い叶った週末

✴︎

「お林」と呼ばれる
護られた魚付き林

岩の上に育ち
潮風に吹かれ育つ
大木の圧倒的な深い呼吸が覆う半島
真鶴

向こうに望むは
プレートの背骨
伊豆諸島

✴︎

yuha labo 二階
tuji-ke kazuki sunのお食事
naoki sunの発光ドリンク

Laboのお水が変わったあたらしい日

窓の向こうから
「お林」がずっとこちらに
祝福のコンタクトをとっていた

✴︎

大きな地球を前に途方にくれ
無関心を装うしかなかった
大学生のえっちゃんと

ふたたび
繋がった日

本を読むのはよいこと
しかし
肌で感じて確かめよ
信じよ
進め
時が来れば出逢えるのだ

護り抜かれた
この半島の spiritに
それを
繋ぎ護る人々に

#etsuko☆sun#spirit#ストーリーofえつこさん#融合#日本でむかしから大事にされていること#イマの感覚で未来へ放つ#ソラとテシゴト

えつこさんの台所出来たての糀の温

えつこさんの台所

出来たての糀の温もりと香り
輪になり味わい手入れする
みんなの手が交わることで
とびきりスイートな糀に

発酵発光手のひらのちから

#etsuko☆sun#台所#spirit#えつこさんの台所#糀#糀はたてるところから#halumcafesalon#わたしのsunあなたのsun交わりhakkouするところ#ソラとテシゴト

motion and stillness

✴︎

えぃちゃんこと
香川英子sun
@eico_kagawa.3939
奄美大島出身
奄美大島伝統ミキ神酒さばくり
神さまに捧げる”ミキ''
「LOVEでPEACE」を
奄美大島から世界へ運ぶお遣い人

etsuko☆sun
台所を起点に
「LOVE LIFE」なソラとテシゴト
発酵発光のヨロコビあい伝え人

✴︎

2023年夏
えぃちゃん
etsuko☆sun
ふたりの祈りへと向かう
「LOVE」が
奥秩父・栃本で重なります

✴︎

2023夏etsuko☆sun
奥秩父・栃本台所リトリート
guestえいちゃんの
ミキさばくりからはじまる
『食と祈り』分かち合い

2023.8.5-6
13時スタート
@奥秩父・栃本
栃本ふるさとプロジェクト
洋風古民家「栃本旅籠空(そら)」

参加費26,200円(税込み)
（1泊3食おやつつき
ミキワークショップ代金ふくむ）
（ミキとソラとテシゴトセイクリッドソルトのお土産つき）
（三峰口からの送迎は別途300円）
（駐車場ございます・お申し込み時にお伝えください）

✴︎

奥秩父・天空に佇む集落
古きよき日本の暮らしが残る栃本

標高約800M
栃本の大自然に囲まれて
真夏の台所リトリート

『食と祈りと台所』

えぃちゃんこと香川英子sunによる
神さまへ捧げる
奄美大島伝統ミキ神酒ワークショップ
＆
etsuko☆sunの糀と雑穀をつかった
えぃちゃんの言霊入りミキの spirit感じるごはん

etsuko☆sunの台所ワーク
祈りのセイクリッドソルトつくり
「“わたし”の食と祈り」シェアタイム
＆
みんなでつくったセイクリッドソルトで祈りの初女むすび

村の方々が大切に護られてきた
両面神社に祀られている
豊穣を運び実りをもたらす
「おいぬさま」に
ミキとお塩を奉納し手をあわせます

✴︎

活気ある
お喋りで賑やかな台所にも
祈りの調べは絶えず流れていて
手をうごかしながら
わたし達はその流れのひとつでいる

✴︎

この夏
奥秩父・栃本で
あなたの祈りが重なります

etsuko☆sun台所リトリートで
出逢いましょう

✴︎

詳細・お問い合わせ　
エントリーはソラとテシゴトHP
お知らせblogより
https://soratoteshigoto.com/6231/
（DMでも承ります）

#etsuko☆sun#spirit#台所#発酵#発光#奄美大島伝統発酵飲料ミキ#えぃちゃんの言霊入り#栃本ふるさとプロジェクト_リトリート#わたしのsunあなたのsun交わりhakkouするところ#ソラとテシゴト

Gaia's sweetness ✴︎ 出来たて玄米出糀

Gaia's sweetness

✴︎

出来たて玄米出糀
×
雑穀と戯れる

えつこさんの台所
ふたつのシリーズの融合

〜ほかほか出糀で雑穀甘酒〜

✴︎

すでにふたつのシリーズを
制覇された強者の集い

お孫ちゃんや
はたまた愛犬の
おやつに自家製甘酒をしていたり

発酵食や
発酵スイーツを手がけている方

土の発酵と仲良し

雑穀の育て方を学ばれていたり

発酵の美容で癒しを醸している方も

輪になり交わし合った
みなさんのKINワールドの
融合のお味は

so sweet‼︎

✴︎

未来へ届けたい
雑穀の記憶と生命力
稲作の祈りとコミュニティの絆の作用
Gaiaに根ざすちからをもつ根菜
それらの融合からうまれる
あらたな導きの味

✴︎

Special thanks
この日の光のHAKKOUメンバー
アクーシャ・アイリーsun
光りの基地HALUM
＆オーナーMasako sun

second photo by
YOKOsun

#etsuko☆sun#spirit#台所#糀#糀はたてるところから#発酵#発光#雑穀#糀と雑穀は最強の組み合わせ#雑穀甘酒#根菜雑穀甘酒#Gaiaの味オンリー#ソラとテシゴト

えつこさんの台所はリクエスト開催♪
next
えつこさんの台所　
series2雑穀のパワーと戯れる

5月31日(水)
10:30 ～ 14:00
@halumcafesalon
¥8,800
（参加費はお振込・前払い制）
（この日お披露目するnewテキストつき）
（２種の雑穀をお土産に）

日本のスーパーフード雑穀
6種類テイスティング♪
雑穀ひとつぶが
秘めるパワーをお話ししながら
炊き方扱い方を実践でお伝えします

NEW textお披露目のこの日は雑穀甘酒で乾杯します☆

お申込みお問い合わせはDMより

enshrine

✴︎

太陽光のように透過しながら
思考を金色の光で洗い流し
ひらめきを与えるという
大天使ウリエルに捧げる

一年でいちばん太陽に近い
夏至前のひとときをご一緒に

✴︎

太陽の光の恩恵に気づくことで
うけとるウリエルからのギフトは
インスピレーション

✴︎

《HALUM＊りんく＊︎カフェ》
choko＆etsuko☆sun
自然霊に捧げるお茶とごはん
〜夏・大天使ウリエルの会～

6月13日(火)
10時30分〜14時
@halumcafesalon
予約制　8,600円
（ブレンドした“色遊びのお茶”は
お土産に♪）

｟キャンセルポリシー｠
３日前から１００％

@raico_inspiration
chokoのガイドで
ウリエルに捧げる聖なるスペース
＆ハーブの草かんむりつくり
香りや手触りからカラダとココロが
求めている直感を得ます

受けとったインスピレーションで
夏の色遊びお茶づくりワークショップ

お昼ごはんはetsuko☆sunの
糀と雑穀と季節の野菜で
太陽に近づくソラとテシゴトごはん

ウリエルを感じながら
みんなでテーブルコーディネート

味わい感じたあとは
祝福のシェアタイム

ウリエルにつながる
ドレスコードはオフホワイト
捧げる祀る
四季霊との交流交歓をご一緒に♪
（次回は9/12（火）
〜秋・ミカエルの会～）

お申込み・お問い合わせはDMから

#etsuko☆sun#spirit#台所#発酵#発光#季節のめぐりは地球の呼吸#ソラとテシゴト

Higashikurume retreat

✴︎

雨上がり

樹々が
ひとつの森になろうとしている

水がすべてをひとつに

雲もソラも大地も地中も

おおきくひとつの潤った森に

その森の海を

おおきなクジラが

たゆたうように泳いでいる

樹々にみていたのは

海のなかの景色だったかもしれない

シロツメクサのお花畑に寝転んで

うたたねでみた夢

クジラの唄う声が遠くに聴こえた

✴︎

LOVE Higashikume

一緒に歩くひとの数だけ
その日そのときだけ
魅せる表情がある

✴︎

Special thanks
NORIKO sun
Mayuko sun
Shoko sun
＆
東久留米のカモの親子
奄美のクジラ

東久留米によろこびの融合をありがとう

#etsuko☆sun#spirit#higashikurume#東久留米リトリート#東久留米miracle#ソラとテシゴト

poem recipe

✴︎

ひとめみた
その肌のうすさから

思い浮かんだ組み合わせ

薄さと歯ごたえのバランスを
包丁もつ指先と
フライパンあやつる菜箸ではかる

台所いっぱいにひろがる
ローズマリーが
呼ぶ覚醒

すべての加減は
直感で

オリーブオイルと
ローズマリー
新じゃが
奄美のなり味噌

フライング

お塩でととのえ

さあ召し上がれ

✴︎

etsuko☆sunのするミキは
すべて雑穀ミキ
えぃちゃんの言霊入りソラとテシゴト

✴︎

HALUM de ミキとの遭遇ごはん
召し上がってくださったみなさま

えぃちゃん
HALUM Masako sun

台所のヨロコビ分かち合い
ありがとうございました

#etsuko☆sun#spirit#台所#発酵#発光#奄美伝統発酵飲料ミキ#えぃちゃんの言霊入り#poemrecipe#台所で手をうごかしてひらめいて#ソラとテシゴト

なり味噌も島ガジュツ粉も
長命草パウダーも干しパパイヤも
すべて
HALUM奄美旅で出逢いました

えぃちゃんの言霊を本場奄美で魂で聴きミキさばくり
2023秋
HALUM奄美旅
10/21-24

スーパーフード王国奄美への旅
ぜひご一緒に☆
（詳細後日）

Gaia

✴︎

この星で
Gaiaにありのままに
生きることを
ゆるされているわたし達と
すべての生命

ありのままは
よろこび
それが
Gaia繁栄の輝き

✴︎

「ガイアの味しかしない」
そのことを
台所でいちばん大事にしています

✴︎

わたしにとって
「ガイア」とは
ひとことでいったら
「そのもののあるべき姿の集合体」

台所でうみだす
「ガイアの味」とは
季節の味
風土の味
鍋の味（土鍋と鉄鍋を愛用）
火と水と土の味
それらをむすぶテシゴトの味

✴︎

台所で
いつでもまっすぐに
いのちそのもののよろこびに
出逢えることに魅了され続けて

新たにスタート
「えつこさんの台所いろは」

✴︎

えつこさんの台所スピリットを
「いろは」３つにカテゴライズし
手取り足取りお伝えします

台所立ち姿をインプットのち
すぐにアウトプットの大交歓

えつこさんの台所魂大開放
これまでのレシピを
すべてテキストにしてご提供

濃密なワンデイレッスン

✴︎

『えつこさんの台所いろは』
～少人数対面ワンデイレッスン～
Lessonイ☆ガイアの味オンリースープ＆ごはん
Lessonロ☆雑穀を目覚めさせる炊きかた３パターン
Lessonハ☆糀と雑穀は最強の組み合わせキッシュ

各レッスンにつき33,000円
（いろはそれぞれに
レシピ満載テキストつき）
（テキストに沿ったお昼ごはんつき）

（開催場所）HALUM
@halumcafesalon
（開催時間）10時～15時
（開催曜日）日程を調整し開催

6月7月の平日
Lessonイ☆
ガイアの味オンリースープ＆ごはん
残りあと1名さま募集中

DMよりお問い合わせください♪

#etsuko☆sun#spirit#台所#台所いろは#ガイアの味オンリー#台所道具は味方#手のひらのちから#ソラとテシゴト

First＆second＆third page
Special thanks photo by
@mikasaba
ジャパニーズスピリットあふれる
古民家の台所で覚醒中のわたしを　
mika sunのエネルギーと同じ
柔らかな陽差しとともに
うつしてくださり
ありがとうございます

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