2023夏etsuko☆sun奥秩父・栃本台所リトリートguestえいちゃんのミキさばくりからはじまる『食と祈り』分かち合い

奥秩父・天空に佇む集落
古きよき日本の暮らしが残る栃本

標高800M
栃本の大自然に囲まれて真夏の台所リトリート

『食と祈りと台所』
台所で目のまえのいのちに心をあわせるということ
共に手をうごかし食卓を囲むという分かち合い
日々の暮らしのなかに息づく祈りをシンプルに見つめます

1日目はこのたびのゲスト
えぃちゃんこと香川英子sunによる
奄美大島伝統ミキ神酒ワークショップ

ミキとはお米と水とさつまいもが原料の
自然の恵みそのままに活かされる発酵飲料、滋養食

奄美大島ご出身のえぃちゃんから
古来より神事祭事の際
神さまへ捧げるために祈りを込めてつくられてきた
ミキのスピリットをうけとります

晩ごはんはetsuko☆sunの糀と雑穀をつかった
えぃちゃんの言霊入りミキの spirit感じるごはん

夜はetsuko☆sunの台所ワーク
祈りのセイクリッドソルトをつくりながら
輪になり「“わたし”の食と祈り」シェアタイム

セイクリッドソルトとは？
「えつこさんの台所セッションレポート」コチラのblogから

翌朝はetsuko☆sunの台所ワーク
みんなでつくったセイクリッドソルトで
祈りの初女むすび

「食はいのち」と常々仰っていらっしゃった
佐藤初女さんのスピリットに触れる時間

etsuko☆sunと初女むすびの出逢いはコチラ

そして栃本の村の方々が大切に護られてきた
両面神社に参拝

両面神社に祀られている
豊穣を運び実りをもたらす「おいぬさま」に手をあわせます

お昼ごはんは
リノベーションされた古民家のアイランドキッチンで
みんなで手をうごかしてソラとテシゴトごはん

台所で手をうごかしながら
目のまえのいのちに「心をあわせる」

そして共に食卓を囲むよろこびの分かち合いを

etsuko☆sunが「ソラとテシゴト」に込める想いはコチラ

2023夏奥秩父・栃本
etsuko☆sun台所リトリート
guestえいちゃんのミキさばくりからはじまる
『食と祈り』の分かち合い

2023.8.5-6
13時スタート
@奥秩父・栃本
栃本ふるさとプロジェクト
洋風古民家「栃本旅籠空(そら)」

参加費26,200円(税込み)
（1泊3食おやつつき・ミキワークショップ代金ふくむ）
（ミキとソラとテシゴトセイクリッドソルトのお土産つき）
（三峰口からの送迎は別途300円）
（駐車場ございます・お申し込み時にお伝えください）

((キャンセルポリシー))
２０日前から４０％
1週間前から１００％
返金に掛かる振込み手数料をひいた金額をご指定の口座にお振込みいたします

～タイムスケジュール((予定))～
※電車で来られる方※
池袋発10時半のラビュウ→三峰口12時39分着→三峰口駅から送迎あり→13時すぎ栃本着

13時集合（各自お昼を済ませてからお集まりください）
13時30分〜はじめの御挨拶
14時00分〜えぃちゃんのミキWS
17時終了～お風呂・自由時間
19時00分～etsuko☆sunの糀と雑穀をつかったえぃちゃんの言霊入りミキの spirit感じるごはん
20時30分～etsuko☆sunの台所ワーク「セイクリッドソルト」＆「食と祈り」分かち合い

翌日
6時00分～祈りの初女むすび
7時00分～両面神社参拝
8時00分～朝ごはん
自由時間
10時30分～etsuko☆sunとソラとテシゴトごはん
　　　　　「台所で心をあわせる」
12時30分～分かち合いのお昼ごはん
13時30分～シェアタイム
14時30分終了
※電車の方はバスで三峰口駅まで送迎